673杯目 麺や城(青森市)12回目
鶏がら煮干し中華 640円 「脂身の浮いた鶏ガラスープは、甘みたっぷりで病み付きに!」 と以前書かせてもらったのだが、今回は外れを引いたようだ。青森でも随一!と推していたのだが、今回は味気なかった。まぁたまには外れもあるよね!と思いつつ、好きなラーメンだけにがっかり感 半端なしというところか... 評価:☆☆☆★ 住所:青森市浜田2丁目9-22 営業:11:00~21:00 定休:年中無休...
View Article674杯目 三忠食堂 本店 (弘前市)
3月の晴れた日に食べたラーメン。中華そば 500円おそばのような雰囲気があってこれぞ老舗!といわんばかりのラーメン。細麺なのがいさぎよいというか。懐かしい!というものではないがオーソドックスなシンプルさがたまらない。しかしチャーシューちっちゃ(^^;☆☆☆住所:青森県弘前市和徳町164営業:11:00~20:00定休:日曜一口memo:弘前公園前の分店(食べたの6年近く前なのか…)...
View Article675杯目 ラーメンショップ弘前店
ご無沙汰してました。 2年以上放置してすみません^_^; 15/2/1 ネギ味噌ラーメン 750円 よく見るネギラーメンより若干ネギ少なめ それ以外はまさにラーショのラーメン 違うのは最初からにんにくがミックスされていること! にんにく味噌ラーメンに改名しても? 私的にはどっちみち入れるので気にしないですが…(笑) すごく繁盛してます。 評価:☆☆☆ 住所:弘前市堀越字川合189-1 定休日:月曜...
View Article676杯目 麺屋徳(青森市)
27/1/17 中華そば 700円 ごんぶと麺で青森に殴り込みをかけた 「長島の」あの麺屋徳が復活? ↓486杯目 以前の麺屋徳 4年と半年も前だったか…^_^;http://blogs.yahoo.co.jp/gememasterno1/59994619.html お、今見ると、ごんぶとってほどではないが、どれどれ 醤油なのだが随分まろやかなスープだな。...
View Article677杯目 麺山 青森駒込本店
真極煮干し 780円 10年ぶりくらいに行った。 うまい。えぐみのありそうでエグミがなく、食べやすかった。 麺も非常に合ってました。 こんなハイレベルだったか、麺山! しかしチャーシューはあまり美味くない。 2枚入り。 評価:☆☆☆☆ 住所:青森市駒込桐ノ沢8-1 一口メモ:コラーゲンたっぷり新メニューが気になる
View Article678杯目 麺屋徳(青森市) 2杯目
みそラーメン (200g) 650円 野菜がほどよく入ったコンパクトにまとまってる。 麺もこっちのみそラーメン向きだな。 評価:☆☆☆ 住所:青森市浪館前田1‐22‐41 一口メモ:小がこれ
View Article3杯目681 まる海 青森市
大 ネギまし 650円 リニューアル後初まるかい なんか薄くなって正直あまりうまくなかった。 これぞまる海!といったトゲトゲしさは皆無だった。 ☆☆
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